商品詳細

ほまれ酒造の技術力で造られた、リーズナブルな価格の純米大吟醸酒。一般の加工米を掛け米として使用して価格を抑えた、毎日飲める純米大吟醸酒です。気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。

タイプ：清酒（日本酒）
生産地：福島県喜多方市
原料米：酒造用白米
精米歩合：50％
アルコール度数：16％
日本酒度：+1.0
タイプ：中口
飲み頃温度：11～14℃

メーカー：ほまれ酒造株式会社
大正7年創業。会津の酒造りに適した気候(冬の厳しい寒さと降雪)のもと、素材の良さを最大に引き立てる「喜多方名水」と酒質に合わせて研究・選別した酒米を使用し、長年培ってきた「技」「感性」に加えて温度管理など「デジタル技術」も駆使して、最高の酒造りを行っています。安定した品質には昔から定評があり、2015年には「播州産山田錦　純米大吟醸」がインターナショナル・ワイン・チャレンジで「チャンピオン・サケ」に選ばれました。